河南省高校第五届“伙专会”2007年年会纪要

2007年6月1日，由河南省高校“伙专会”主办，河南科技大学后勤集团承办的河南省高校第五届“伙专会”2007年年会在“千年帝都，丝路起点，牡丹花城”——洛阳隆重召开。

会议于上午8时30分在河南科技大学音乐厅举行。河南科技大学党委副书记、纪委书记苟义伦，河南省高校伙专会主任、河南师范大学副校长王新生，中国高校伙专会常务副秘书长、华中科技大学饮食服务总公司副书记崔金涛，河南省高校后勤管理研究会秘书长、河南农业大学后勤发展总公司总经理王楠等领导参加了会议，来自河南省63所高校主管后勤的140余名同志出席了会议。会议由河南省高校伙专会常务副主任、河南师范大学后勤集团党总支书记彭富旗主持。

河南科技大学党委副书记、纪委书记苟义伦致欢迎辞，代表河南科技大学向与会领导、专家及各兄弟院校代表表示热烈欢迎，并预祝大会取得圆满成功。

中国高校伙专会常务副秘书长、华中科技大学饮食服务总公司副书记崔金涛代表中国高校伙专会致辞，他说，河南省高校伙专会在河南省教育行政主管部门、河南省高校后勤管理研究会的领导和支持下，在河南省高校伙专会领导班子和会员单位的共同努力下，始终坚持以促进高校伙食改革与发展为己任，以服务全省各高校伙食实体为宗旨，扎扎实实开展工作，在积极开展高校伙食管理研究，推进高校伙食社会化改革和发展及发挥作为政府与会员单位的桥梁与纽带作用方面起到了积极的作用。中国高校伙专会将一如既往的关心和支持河南省高校伙专会的工作，相信河南省高校伙专会在今后的工作中将会发挥更大更好的作用。

河南省高校后勤管理研究会秘书长、河南农业大学后勤发展总公司总经理王楠在会议上作了讲话，他首先肯定了省高校伙专会近几年来所取得的有目共睹的成绩，以及省高校伙专为高校后勤改革与发展做出的积极贡献。同时他就我省伙食工作所面临的政策、体制等亟待解决的重大问题提出两点希望：一是希望伙专会团结全省高校伙食同仁，在进一步深化伙食改革中再立新功；二是希望伙专会不断加强自身队伍建设，为全省高校培养更多伙食管理和技术人才。

河南省高校伙专会副主任杨玉亭同志宣读了河南省高校在中国高校伙专会20年庆典上所荣获的先进集体、先进个人名单，以及中国高校首届烹饪技术大赛获奖团队、获奖个人名单。河南省高校伙专会副主任侯建设同志宣读了《河南省高校伙食专业委员会关于表彰十佳食堂、先进集体、先进食堂、先进个人的决定》。随后，大会为获奖单位和个人进行颁奖。最后由本次获奖的先进集体、先进个人代表，郑州大学后勤集团饮食服务公司经理路志敏同志发言。

河南省高校第五届“伙专会”主任、河南师范大学副校长王新生作了省“伙专会”2006-2007年度工作报告。王新生主任在报告中指出：一年来，省高校伙专会在省教育厅领导的关怀下，在省高校后勤管理研究会的指导下，在各高校党政领导的支持下，尤其在各位同仁的共同努力下，充分发挥了省伙专会的组织、管理、协调、沟通的作用，取得了一些成绩。具体地说，本年度主要做了以下五个方面的工作：一是精心组建河南省高校伙食代表队参加中国高校伙专会首届烹饪技术大赛，一举夺得各类奖项23项奖的优异成绩；二是开展争先创优活动，树立高校伙食的“四比”氛围；三是严格标准，民主推荐中国高校伙专会“百佳食堂”、先进集体和先进个人；四是深入开展调查研究和理论探讨；五是高度重视扩展信息交流渠道，提高省伙专会的影响力。同时指出省高校伙专会目前存在的几个主要问题：1、省伙专会向上级教育行政主管部门反映高校伙食现状与要求的力度不够，桥梁和纽带作用发挥不足；2、省伙专会与兄弟省伙专会的横向交流较少，为我所用的外部经验不多；3、省伙专会内部本科学校与专科学校之间的交流较少，伙专会的沟通协调功能发挥不够。最后，王新生主任强调2007-2008年度省伙专会将围绕“233”工作思路开展工作，即两项重点工作，省伙专会网站建设和“教育厅—伙专会—高校伙食”沟通机制的建立；两项课题研究，省高校伙食经营管理规范化研究和省高校伙食市场准入制研究；三项具体工作，1、围绕省高校后勤管理研究会20周年庆典主题，组织省伙专会专题活动；2、举办营养配餐培训班；3、筹备2008年年会。他希望我省高校伙食同仁们携起手来，继承和发扬高校伙食工作者不畏艰辛，勇挑重担的优良传统，脚踏实地搞伙食，开拓创新谋发展，为我省高等教育事业的健康发展做出新的更大的贡献。

河南省高校伙专会秘书长金峰同志就第五届伙专会经费收支情况向与会代表作了报告。

下午，中国高校伙专会常务副秘书长、华中科技大学饮食服务总公司副书记崔金涛作了专题报告，他以图文并茂的形式向与会代表介绍了华中科技大学后勤集团与饮食总公司的基本情况，以及他们在改革与发展的过程中取得的基本经验和成效。接着，他又向大家介绍了中国高校“伙专会”的基本情况及“伙专会”在推动高校后勤社会化方面取得的主要成绩。举办这次专题报告得到了与会代表的广泛好评，使大家对华中科技大学后勤饮食工作的改革与发展有了充分的认识；对“伙专会”在饮食工作中发挥的作用有了更深的了解，一致认为这是一次难得的学习经验和交流心得的机会，为我省各高校在今后伙食改革方面提供了宝贵的经验。

另外，与会代表实地考察了河南科技大学新校区的饮食管理和改革情况，并就王新生主任的工作报告、崔金涛常务副秘书长的专题报告进行了深入的交流和探讨。

本次会议的圆满召开，得到了河南科技大学后勤集团的大力支持，为会议提供了良好的物质条件和生活服务，使会议安排紧凑、高效务实，顺利的完成了各项任务。对此，与会全体代表对河南科技大学的领导和同志们所付出的辛勤劳动，表示衷心的感谢。